やすひさてっぺいさん『唐揚げのすべて』

味噌ピー、ザンギなどご当地モノからグランプリ受賞店、全国チェーン店まで完全網羅! 日本唐揚協会会長から、カラアゲニストの皆さんへ。 コンビニ、居酒屋、専門店…今や唐揚げこそが「国民食」。 本当は奥が深い唐揚げワールドを紹介。 歴史、ご当地グルメ、グランプリ受賞店、全国展開ビジネス、究極のレシピ等々。 「からあげグランプリ」を主宰する日本唐揚協会の会長が魅力を語り尽くす。これであなたもカラアゲニスト!

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